tag:blogger.com,1999:blog-11697427713178221912024-02-20T13:18:44.281-08:00The Fat Sheeps Guide to a Skinny LifestyleSå, dette er en matblogg hvor jeg poster mine LAVKARBO-OPPSKRIFTER som jeg mekker selv. Jeg er ingen kokk, men jeg synes det er greit å blogge oppskrifter etter hvert som jeg komponerer ting, så har jeg en "oppskriftsbok" på nett. Ellers så er det gøy når mine oppskrifter kan inspirere andre. Dette er IKKE en DIETT, det er en LIVSSTIL!Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.comBlogger127125tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-71780667041703906682017-03-22T06:17:00.000-07:002017-03-22T06:20:08.253-07:00Kylling karrisuppeLavkarbo (og mager) versjon av kylling karrisuppe (STOR GRYTE)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuc8kIHSngiuScuLdItvmWiVDA4KYIg7ez6QjNyFWPbI0dfh5Kmtixnk0X3LngrnwqYh9AtJiJhbAcqMfcULxEvOb6Vv7t7iscKZrZ4L9Z4PDxEA1_y5iUbuNdroLl-rFNwUnXSWlpRg/s1600/IMG_20170322_122455.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuc8kIHSngiuScuLdItvmWiVDA4KYIg7ez6QjNyFWPbI0dfh5Kmtixnk0X3LngrnwqYh9AtJiJhbAcqMfcULxEvOb6Vv7t7iscKZrZ4L9Z4PDxEA1_y5iUbuNdroLl-rFNwUnXSWlpRg/s320/IMG_20170322_122455.jpg" width="241" /></a></div>
<b>OPPSKRIFT</b><br />
2 L vann (kokende)<br />
4 kyllingbuljongterninger (TORO)<br />
2 gulrøtter (181 g)<br />
1 1/2 paprika (rød) (281 g)<br />
1 squash (268g)<br />
1 løk (vanlig gul) (140g)<br />
Sellerirot (227 g)<br />
1000 g kyllingfilet (steikes før det tilsettes suppen når suppen skal trekke)<br />
200 g lettrømme<br />
<b>Krydder:</b><br />
1 ss karri<br />
1 ss paprika<br />
1 ts hvitløk<br />
1 ts fersk ingefær revet<br />
1 ts salt<br />
1/10 ts sambal olek (kan justeres etter hvor sterk man liker den)<br />
<br />
Kutt opp alle grønnsaker og ha i en gryte. Tøm over krydder og vend godt. Tilsett litt smør og la steike noen minutter mens du rører for å gi smak til grønnsakene. Tøm så over 2 L kokende vann og tilsett buljongen så den løses opp. La suppa koke 10 min. Tilsett så kyllingen, og rømmen og la den trekke i 10 minutter før servering.<br />
<br />
Tot karbohydrater i suppa: 66,5 g karbo, ca 1,6 g karbo pr 100 g suppe. (NB sørg for å få med både kylling, grønnsaker og suppe).<br />
<br />Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-19467119747163648952014-02-03T05:40:00.000-08:002014-02-03T05:41:01.903-08:00Nådde målvekt juli 2013<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPkjG96QVKILuzBGnFvlDn7dror_tiy-9TR8-UDa-sCN4IBlgmD0YE33DRO-tr7UwqQJnRYfeLFCyR58Mmzq1PLBi4YF8tytfdNDgX6SLdPEwM7dpiN96mH7yioPSUzZ61-15U-YAOvg/s1600/meg+borras+vestre.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPkjG96QVKILuzBGnFvlDn7dror_tiy-9TR8-UDa-sCN4IBlgmD0YE33DRO-tr7UwqQJnRYfeLFCyR58Mmzq1PLBi4YF8tytfdNDgX6SLdPEwM7dpiN96mH7yioPSUzZ61-15U-YAOvg/s1600/meg+borras+vestre.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
Jeg nådde min målvekt sommeren 2013. Sprang på fjelltopper hele sommeren som fikk resultater. :) Var meget fornøyd med det. Så traff jeg drømmemannen, og vi venter nå vårt første barn sammen. :) Nye utfordringer og ny hverdag venter. :) Vi gleder oss! <!--3-->Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-64864142760484906822013-08-05T02:08:00.001-07:002013-08-05T02:08:15.058-07:00Holmenkollstafetten - mai 2013<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDZiOVEFnbxJlSCpmT578yg1-oahd25V586AtUlPwwHJykDmcw1Ya6qKO-9jEgc91pDqeExp2YZJdSh-EULr7F04Bo_qH2XlXo3mwT5m9tNktghEptzDidlSViSXdGzUt7uWx0YIvdRw/s1600/2013-05-11+13.07.34.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDZiOVEFnbxJlSCpmT578yg1-oahd25V586AtUlPwwHJykDmcw1Ya6qKO-9jEgc91pDqeExp2YZJdSh-EULr7F04Bo_qH2XlXo3mwT5m9tNktghEptzDidlSViSXdGzUt7uWx0YIvdRw/s320/2013-05-11+13.07.34.jpg" width="180" /></a></div>
Her er jeg slik jeg så ut i mai i år. Er ennå 5 kg unna der jeg var for 10-11 år siden, men trives og er sunn. De siste kg jobber jeg ennå med. Har veid 17 kg mer enn jeg gjør i dag. Meget fornøyd med der jeg er nå :)Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-64526860247443684882013-01-05T15:08:00.001-08:002013-01-05T15:08:33.483-08:00Focaccia<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7LbEUgnNlpsDXwcxAukV1NAhc4683nmZLkobKYVhdFsiWFhpxZcy053cfoe595pMIZ6ZyfCBjMWzLx-IwtlxIRbNFP-2qYIlZrS8BuRAYWKdufmvzTVjYuDw3m4pr-tj_etVEZ7gKpw/s1600/2012-12-26+22.54.13.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="305" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7LbEUgnNlpsDXwcxAukV1NAhc4683nmZLkobKYVhdFsiWFhpxZcy053cfoe595pMIZ6ZyfCBjMWzLx-IwtlxIRbNFP-2qYIlZrS8BuRAYWKdufmvzTVjYuDw3m4pr-tj_etVEZ7gKpw/s320/2012-12-26+22.54.13.jpg" width="320" /></a></div>
<strong>Ingredienser:</strong><br />
140 g philadelphiaost<br />
40 g smør (smeltet)<br />
60 g hvitost<br />
80 g mandelmel<br />
60 g bakepro<br />
1 ts sukrin+<br />
1 ss bakepulver<br />
3 ss fiberhusk<br />
<br />
Krydderolje til toppen:<br />
olivenolje eller rapsolje<br />
ønsket krydder: jeg brukte hvitløk, oregano, (hadde ikke rosmarin), paprika, chilli, havsalt om du har.<br />
Og tomatskiver hadde jeg også på.<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2HqDCnoAwu1cUVlQEwSpGFf69ifOIoI-KOAEsXPSoa_Vldvv75QarX4-3ASpYd34tCZ67cnS7tT6Zs8Fh3BqTESMJloFIjsQ4LAfJ9VX77JRne4mH2U4tC38NeWVC1p44L1BddCa0sg/s1600/2012-12-25+21.54.25.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2HqDCnoAwu1cUVlQEwSpGFf69ifOIoI-KOAEsXPSoa_Vldvv75QarX4-3ASpYd34tCZ67cnS7tT6Zs8Fh3BqTESMJloFIjsQ4LAfJ9VX77JRne4mH2U4tC38NeWVC1p44L1BddCa0sg/s320/2012-12-25+21.54.25.jpg" width="320" /></a></div>
Rør alt sammen, ha fiberhusk i til slutt. Smør utover bakepapir, ha på krydderolje og tomat. Steikes midt i ovnen på varmluft i ca 20 min på 180 grader, men kommer an på hvrdan ovn man har.
<br />
<br />
Ble veldig saftig og godt. Kjempegodt å dele i ruter og spise til kvelds. Hadde de bare i brødristeren.. :)<br />
<br />
Enjoy!Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-49130100657411057522012-08-19T10:01:00.002-07:002012-10-30T23:17:15.446-07:00Midnight sun maraton 2012<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8tNPrvFb3Puqs_7COktBWFtAkqAPqQ-RrUHwyVWqgM7Khof7QApNRoFCzIH0DYAFTUySduyhS3ekI-Ij0YPcTJ_2dri7oaKL63v_GzpLWiEowntrkEkHBRntG-nWZbEwHp1Uc-iKczA/s1600/IMG_0511.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8tNPrvFb3Puqs_7COktBWFtAkqAPqQ-RrUHwyVWqgM7Khof7QApNRoFCzIH0DYAFTUySduyhS3ekI-Ij0YPcTJ_2dri7oaKL63v_GzpLWiEowntrkEkHBRntG-nWZbEwHp1Uc-iKczA/s400/IMG_0511.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJCABFXBLyz8N1DsMAuCWiOTuyLE2IYEpnCfrHNBOFH-cWcPqpj1GOMrPTVA8Jzjj-05qm0OPIQ4XnBj5JJmQwInjvsAWLdooJD146dUxobbv4H0_VVeCA9fvdO_2EP6UwwMsiYcVlng/s1600/IMG_0512.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJCABFXBLyz8N1DsMAuCWiOTuyLE2IYEpnCfrHNBOFH-cWcPqpj1GOMrPTVA8Jzjj-05qm0OPIQ4XnBj5JJmQwInjvsAWLdooJD146dUxobbv4H0_VVeCA9fvdO_2EP6UwwMsiYcVlng/s400/IMG_0512.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8bQAPQieE_iSGeDdvKQWRWis82zwcVJxH1iBXBi9127S5Gy823AeDa6CwW-YVssQAW2TM0RUcBdgIlJH7J8UnmS9ksumDHybScdgwHNEMLCeM5afghTcrjhmnYZ52eoTliwvno4EjcQ/s1600/IMG_0509.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8bQAPQieE_iSGeDdvKQWRWis82zwcVJxH1iBXBi9127S5Gy823AeDa6CwW-YVssQAW2TM0RUcBdgIlJH7J8UnmS9ksumDHybScdgwHNEMLCeM5afghTcrjhmnYZ52eoTliwvno4EjcQ/s400/IMG_0509.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUX49V_Vgu9Nt5l0HC6hKmqLDv2ZimuorAyThivsNWiga26p3RakpvgXJwmGCu8dw-zSJ9dOt0ZaTpZTlXX_bqZbv1vxzXgbQbfo80JfKSA5sEPNuoT2wyR3EwOQ1xEU-OvqskADt4Sg/s1600/orig-MSMI0751.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUX49V_Vgu9Nt5l0HC6hKmqLDv2ZimuorAyThivsNWiga26p3RakpvgXJwmGCu8dw-zSJ9dOt0ZaTpZTlXX_bqZbv1vxzXgbQbfo80JfKSA5sEPNuoT2wyR3EwOQ1xEU-OvqskADt4Sg/s400/orig-MSMI0751.jpeg" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwvYjFEe5U8vYwUH2q05Nqs7qW3OTFf4R0g0HoE3VWIbWzUr9W1AK69WhWzXGoyKi51_ANp72T0fM71nb-UiPOcsEwrNdLmAP3_jAerx1V_UnlMssbR14rtq_8qP5rrhrR7-ci-onD-w/s1600/orig-MSMH0747.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwvYjFEe5U8vYwUH2q05Nqs7qW3OTFf4R0g0HoE3VWIbWzUr9W1AK69WhWzXGoyKi51_ANp72T0fM71nb-UiPOcsEwrNdLmAP3_jAerx1V_UnlMssbR14rtq_8qP5rrhrR7-ci-onD-w/s640/orig-MSMH0747.jpeg" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
En av mine største seira, æ klarte en halvmaraton på Midnight sun maraton 2012. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Jeg fullførte på tiden: 2:38:38. Målet var på under 3 timer. :)</div>
<br />Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-36800226630523137642012-08-19T02:20:00.001-07:002012-08-19T11:17:27.122-07:00Black bean cake med peanøttsmørkrem og sjokoladekrem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtvJRZf6DFwIET3kipD26bxFC4lNvoEVo-r5BOQfrIV1HBMelNWBNFkZUXtHngIHgEfBBw9nUUxF-2MemXa6xxm_dLmp5swvNoZwp2Kryl84bkDiXbFef__DfDhPbkGve05Q9RPznFsQ/s1600/shot_1345324701182.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtvJRZf6DFwIET3kipD26bxFC4lNvoEVo-r5BOQfrIV1HBMelNWBNFkZUXtHngIHgEfBBw9nUUxF-2MemXa6xxm_dLmp5swvNoZwp2Kryl84bkDiXbFef__DfDhPbkGve05Q9RPznFsQ/s320/shot_1345324701182.jpg" width="320" /></a></div>
<b>Innhold</b><br />
2 bokser svarte bønner<br />
8 egg<br />
2 ss vaniljeekstrakt (jeg erstattet med essens)<br />
10 ss smør/cocosa<br />
søtning etter smak (brukte natreen, tror ca til 100 g merket, men må smakes til)<br />
10 ss bakekakao (alt ettersom hvor mørk du vil ha den, kan dette reduseres og smakes til)<br />
2 ts natron<br />
1 ts bakepulver<br />
<br />
<b>Fyll</b><br />
250 g philadelphia smøreost<b><br /></b><br />
175 g peanøttsmør<br />
1 ts vaniljeextrakt<br />
søtning etter smak<br />
<br />
<b>Sjokoladekrem</b><br />
100 g kaffefløte (evt bland melk og kremfløte)<br />
100 g sjokolade<br />
<br />
<b>Oppskriften er hentet fra <a href="http://chocolateandcarrots.com/2011/02/secret-ingredient-chocolate-peanut-butter-cake">chocolateandcarrots.com</a> og fritt oversatt til norsk.</b><br />
<ol>
<li>Bland bønner, 4 egg, vanillje og søtning i blender til massen er fin. </li>
<li>I en mindre bolle, bland sammen kako, bakepulver og natron.</li>
<li>I en stor bolle, pisk smør/cocosa til det blir luftig. </li>
<li>Tilsett de siste 4 eggene sammen med smøret/cocsa og pisk godt sammen.</li>
<li>Tilsett bønneblandingen.</li>
<li>Pisk inn kakaoblandingen, piskes i 2 minutter.</li>
</ol>
Jeg delte røren i 2, og stekte 2 bunner i samme form på 20 cm. Da stekte jeg først 1 bunn, tok den ut og tømte den over på en risk med bakepapir, før jeg skylte forma i kaldt vann og putta i resten av røra og stekte den. Kaka steikes midt i ovnen, på varmluft på 180 grader. Det stod at den skulle steike i 45 minutter, men min brukte ikke så lang tid. Sjekk at kaken er stekt med å stikke fyrstikk i.<br />
<br />
<b>Peanøttsmørkrem</b><br />
jeg varmet peanøttsmøret og philadelphiaosten noen sekunder i mikroen, bare så det skulle bli lettere å røre sammen. Tilsatte så søtning og vanilje, og pisket til smørkrem.<b><br /></b><br />
<br />
<b>Sjokoladekrem</b><br />
Varmet sjokolade og kaffefløte og pisket sammen. Satte til avkjølning i kjøleskap til den var tykk nok til å spre på toppen av kaken.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2SCu_9kLr1AOmuWR4-ei_qRlqr0w0hj8lkxbwnzTOrcY_iguP2SBDim3RO4-j4s3KCXexhkmuRwfoOVl6ZnH_z_cPGZLZXLsJofge6sXrgHfXvuuohZDpuiadOINPE2rjzd4h44hCGw/s1600/shot_1345324717111.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2SCu_9kLr1AOmuWR4-ei_qRlqr0w0hj8lkxbwnzTOrcY_iguP2SBDim3RO4-j4s3KCXexhkmuRwfoOVl6ZnH_z_cPGZLZXLsJofge6sXrgHfXvuuohZDpuiadOINPE2rjzd4h44hCGw/s320/shot_1345324717111.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Enjoy!! ;)<br />
<b><br /></b>
<u><br /></u>
Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-79836147991834772042012-08-17T13:42:00.000-07:002012-08-19T11:17:48.157-07:00Sjokolademousse<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTT5xw9J6Ujc3Ser3ld8wcD1W6y20Qwg6ueigVHBZBmxB5O4AFQ6iBeY7-y1-M_y2KHObYhYYRCGBeWxg3BGa2_-lt2OJIntjLcgn9swgEeBRxfXZ5vrKg7OkaXIwkEuSvWZq1AbwIuQ/s1600/shot_1345234901610.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTT5xw9J6Ujc3Ser3ld8wcD1W6y20Qwg6ueigVHBZBmxB5O4AFQ6iBeY7-y1-M_y2KHObYhYYRCGBeWxg3BGa2_-lt2OJIntjLcgn9swgEeBRxfXZ5vrKg7OkaXIwkEuSvWZq1AbwIuQ/s320/shot_1345234901610.jpg" width="320" /></a></div>
<b>Innhold</b><br />
1/4 kopp kaffefløte <i>(går an å blande melk og fløte)</i><br />
1/4 kopp irish mocca kaffe <i>(fra <a href="http://www.taras.no/index.php?side=kaffe&sub=utvalg">Taras</a>, Irish Mocca - Java mocca piffet opp med litt wisky, kakao, og vaniljesmak).</i><br />
en god dæsj vaniljedråper eller "vaniljesukker"<i> (jeg lager av vaniljestang og sukrinmelis)</i><br />
100 mørk sjokolade <i>(jeg brukte <a href="http://www.freia.no/sjokolade/freia-premium/premium-product-detail/687?pid=1684&dynNav=pDBP1684">freia premium 70 %</a>)</i><br />
3 ss <a href="http://www.funksjonellmat.no/sukrin-pluss/om/">sukrin +</a> <i>(kan klare meg med 2 ss, men det kommer an på hvor søt man liker den..)</i><br />
2 egg<br />
60 g philadelphiaost naturell<br />
<br />
Denne oppskriften fant jeg på bloggen <a href="http://www.healthyindulgences.net/2011/08/healthy-decadent-chocolate-mousse-sugar.html">healty indulgences.net </a>, og den er fritt oversatt til norsk.<br />
<br />
Finhakk den mørke sjokoladen helt.Varm kaffen sammen med kaffefløten i mikroen til den bobler/koker. Tilsett kaffemiksen, søtning, hakket sjokolade og vanilje i blender, og bland sammen til sjokoladen er smeltet. Ha i egg og kremost og bland sammen. Smak og juster søtning etter smak. Hell over i mindre skåler, jeg fikk 5 små dessertskåler (som den du ser på bildet, tror de er til creme brulee...). Sett skålene i kjøleskapet i 3-4 timer for at moussen skal kjølne og stivne. (Jeg hadde de i fryseren for at det skulle gå fortere, og de ble som sjokoladeiskrem... namnam...)<br />
<br />
Disse kan varieres med å ha i mintdråper, nøtter, de kan serveres med krem eller varm bærsaus. Bare fantasien som begrenser. Serverte denne til min gode venninne May-Lena, og vi utbrøt begge i et stort MMMMM... ;) Enjoy!!<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-87373583757104254142012-03-16T14:26:00.000-07:002012-03-16T14:27:20.846-07:00Hamburgerbrød - ny oppskrift<br />
<div class="" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMzTWgUJV6yLF0fwd_kvQMlFME90EFhkV5Fjlj3vD9mBmSPnPVBB4NFiu_Dfbz9GZTtDxku-gArfCBA_JrBgWHT_TCGgKIJaHEpc048QpunGUTedytZCtEHrCV7-j9ZPAS3HS_oe2onw/s1600/shot_1331931208221.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMzTWgUJV6yLF0fwd_kvQMlFME90EFhkV5Fjlj3vD9mBmSPnPVBB4NFiu_Dfbz9GZTtDxku-gArfCBA_JrBgWHT_TCGgKIJaHEpc048QpunGUTedytZCtEHrCV7-j9ZPAS3HS_oe2onw/s320/shot_1331931208221.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Oppskrift</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
3,5 - 4 dl finrevet hvitost</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
4 egg</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 dl sesamfrø</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 toppede ss mandelmel</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2,5 ss fiberhusk</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 ss bakepulver</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 dl tyrkisk eller gresk youghurt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
litt salt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Bland alt sammen, blir 6 hamburgerbrød! Nam:) </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf3pcLQzQ4AUcLMXBGrzkuqHP_xQgqQj9-QHogU_oBoKSHJWFPnLNTL5vJgOzeVhtEyAFgZkI4uf-Pc8Yfu_TRGW__H94qKbxNWK46_-raZ3ZtewJKVS92KWBzs2AvXwx67vlJV0isEw/s1600/IMG_20120316_215251.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf3pcLQzQ4AUcLMXBGrzkuqHP_xQgqQj9-QHogU_oBoKSHJWFPnLNTL5vJgOzeVhtEyAFgZkI4uf-Pc8Yfu_TRGW__H94qKbxNWK46_-raZ3ZtewJKVS92KWBzs2AvXwx67vlJV0isEw/s320/IMG_20120316_215251.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Enjoy!!;)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<br />
<br />Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-58425890860777442692012-02-20T09:41:00.000-08:002012-02-20T09:42:03.051-08:00Red curry kylling<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilR0GSfQGqEVO4Ul4fXYFdm7Kl4ONsv3YaMVppoUTPnMJxYe3If2panokd27lF-uUByd-wpZyUIh6QoP5lW875ms2c4bFd6ijoe9Sfa7lO8_W80WeaMID4zGCZYu8TPO8qoNMwyCLTiQ/s1600/IMG_20120220_172548-1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="234" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilR0GSfQGqEVO4Ul4fXYFdm7Kl4ONsv3YaMVppoUTPnMJxYe3If2panokd27lF-uUByd-wpZyUIh6QoP5lW875ms2c4bFd6ijoe9Sfa7lO8_W80WeaMID4zGCZYu8TPO8qoNMwyCLTiQ/s320/IMG_20120220_172548-1.jpg" width="320" /></a></div><b>Ingredienser</b><br />
2 bokser kokkosmelk<br />
2 ss red curry pasta<br />
litt olje eller coccosa<br />
1 ss fiskesaus<br />
bittelitt sukrin<br />
1 rød paprika<br />
1 grønn paprika<br />
ønsket mengde kyllingfilet i biter <br />
<br />
<b>Jukseris </b>med litt salt og pepper (revet blomkål) <b><br />
</b><br />
<br />
<br />
Fres currypasta og olje/coccosa i gryta, ha i kokkosmelk, fiskesaus og sukker. Kok opp, tilsett kylling og paprika. Kok under lokk i 10-15 min.<br />
<br />
Lag jukseris (jeg bruker en kjøkkenmaskin med kniver som river blomkål opp i små biter så de blir som ris, kan også rives med rivjern for hand), fres i panna i litt olje/smør/coccosa med salt og pepper.<br />
<br />
Enkelt og deiiiilig godt!<br />
<br />
<b>Enjoy!:)</b><b><br />
</b>Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-62531651672603348892012-02-10T10:53:00.000-08:002012-02-10T10:54:38.493-08:00Pizzabunn<b>Oppskrift:</b><br />
<br />
2 egg<br />
1ss fløte<br />
1/2ts bakepulver<br />
1/2 kopp ( 1kopp=2.25dl) revet ost<br />
litt salt<br />
1ss olje<br />
2ss bakemiks( kan bruke 15g sojamel og en liten ss fiberhusk)<br />
<br />
Rør sammen, spre ut på bakepapir og stek i ca 10min på 225g, eller til bunnen blir sprø og brun. ta ut av ovnen, ha på fyll og steik videre.<br />
<br />
Hentet fra <a href="http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=27866">Imse</a> på <a href="http://lavkarbo.no/">lavkarbo.no</a> som fant denne på youtube!Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-57141975589985925402011-11-19T15:27:00.000-08:002012-01-22T08:44:59.605-08:00Sjokoladekake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5Ka7uUiWMkhWI7U5ASN7nC5z-mJvyydinrAWtTjuLPT8JCTbnf2qErS3A0I1s9fwVG6xYE9tm4qYQJGHgwkSGwVk-MgLxO3aQfZlETx25a0pt3s_YyeICsLqfDFmiTiFBQRbjEaEqJw/s1600/IMG_20111119_201059.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5Ka7uUiWMkhWI7U5ASN7nC5z-mJvyydinrAWtTjuLPT8JCTbnf2qErS3A0I1s9fwVG6xYE9tm4qYQJGHgwkSGwVk-MgLxO3aQfZlETx25a0pt3s_YyeICsLqfDFmiTiFBQRbjEaEqJw/s320/IMG_20111119_201059.jpg" width="320" /></a></div><b>Kake:</b><br />
4 egg<br />
2 dl sukrinmelis<br />
100 g smør/margarin<br />
50 g mørk sjokolade/kokesjokolade<br />
3/4 dl soyamel<br />
1/4 dl fiberhusk<br />
1 1/2 ts bakepulver<br />
15 dråper vanilje-essens<br />
2 ss bakekakao<br />
1/2 dl kaffe (brukte en fra Tara's som het "irish coffe")<br />
<br />
<br />
<br />
Visp egg og sukrinmelis til eggedosis. Smelt smør/margarin og sjokolade i vannbad. Tilsett i røra. Tilsett kaffen. Tilsett det tørre. Rør rundt. Ha røra i en 20 cm rund form.<br />
<br />
Sett i ovnen på varm luft på 225 grader celsius, midt i ovnen i ca 40 min.<br />
<br />
<b>Sjokoladekrem:</b><br />
Pisk kremfløte<br />
Pisk smør og sukrinmelis hvitt, tilsett bakekakao etter smak.Tilsett 50 g mørk sjokolade som er smeltet i røra. Bland alt sammen, smelt i miroen i 15-30 sekunder. Rør om, kjøl av.<br />
<br />
NB. Pynten er laget av marsipan og er ikke lavkarbo. Bildet er tatt med mobil i stearinlys-lys... :)<br />
<br />
Sett kaken til avkjøling, smør på sjokoladkremen. Kunne ikke smake at den var lavkarbo..:) <br />
<br />
(ca 240 kcal pr 100 g kake + kcal i fyllet.. ut i fra hvilket fyll dy velger..)<br />
<br />
Vel bekomme!!Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-15860352287438910912011-06-19T02:53:00.000-07:002011-06-19T02:53:35.767-07:00Kokkos-sjokolade (ligner på Bounty)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg2289m5nRPyf5s3YyJTeHqhnnJ5Azvw_f2AtXWfPLYZgCfv6d71FJz1EfIDyY26A2HP1bE0ZBYzx-cGBgDk2yXXDW3vRv5Tzzh7mS3OmEsyp2S29x0lq86N1WOHH95_POM1-yc7CcqQ/s1600/DSCF1982.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg2289m5nRPyf5s3YyJTeHqhnnJ5Azvw_f2AtXWfPLYZgCfv6d71FJz1EfIDyY26A2HP1bE0ZBYzx-cGBgDk2yXXDW3vRv5Tzzh7mS3OmEsyp2S29x0lq86N1WOHH95_POM1-yc7CcqQ/s320/DSCF1982.JPG" width="320" /></a></div>Denne oppskriften har jeg sett flere steder, så jeg er ikke sikker på hvem som faktisk har funnet den opp. Jeg har i alle fall brukt oppskriften fra boken "Bakeglede uten sukker" av Annika Rogneby, men laget en egen vri på sjokoladetrekket.<br />
<br />
<strong>Ingredienser:</strong><br />
1 dl sukrin<br />
50 g kokkosfett (kan bruke cocosa eller delfiafett)<br />
1 dl fløte<br />
1 dl kokkosmelk<br />
200 g revet kokkos (du kan bruke fersk, men jeg brukte ferdig revet på pose)<br />
<br />
<strong>Trekket:</strong><br />
100 g mørk sjokolade til trekket (jeg bruker sukkerfri fra cloetta)<br />
ca 1 ss delfiafett<br />
ca 1 ss fløte<br />
noen dråper peppermynteolje<br />
<br />
<strong>Fregangsmåte:</strong><br />
Smelt sukrin og kokkosfett, tilsett kokkosmelk og kokkos, la det koke svakt. Jeg tok det så av platen og lot det avkjøle seg litt før jeg brukte isbitformer til å dytte røra nedi. Hvis du ikke har passende isbittformer kan du sette røra i kjøleskapet 1 time og forme kvadratiske biter for hånd. Når du har lagt røra i former (evt laget dem selv) putt i frysern 1 time.<br />
<br />
Smelt sjokoladen og ha i de øvrige ingrediensene. Når bitene er ferdig i fryseren, ta de ut, rull de i sjokoladen og sett de på et bakepapir og i kjøleskapet. De må oppbevares i kjøleskapet.<br />
<br />
Nam, nam! Enjoy!!;)Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-46877060781968868132011-06-14T13:30:00.000-07:002011-06-14T13:30:03.599-07:00Fylt avocado<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_67bC9MSpgL1yJ_NFq6D7CUpV2iOKWWVo2ZOdXLN66pr0ggs9Kdp-JT_JkFpAncsUxb3UC473eI7UKOA4vZs3yX4pxJD0cxE7S37YJku5Y75_YxszE_McqsRIcZoJDAjCL7fwWFv6LQ/s1600/DSCF1972.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_67bC9MSpgL1yJ_NFq6D7CUpV2iOKWWVo2ZOdXLN66pr0ggs9Kdp-JT_JkFpAncsUxb3UC473eI7UKOA4vZs3yX4pxJD0cxE7S37YJku5Y75_YxszE_McqsRIcZoJDAjCL7fwWFv6LQ/s320/DSCF1972.JPG" width="320" /></a>Fyller 1/2 avocado med kjøttdeig eller karbonadedeig som er stekt på pannen sammen med tomat på boks (kan også bruke ferske hakkede). Har ost på toppen, og steiker i ovnen til osten er smeltet. Krydre etter egen smak.<br />
<br />
Kjempegodt, og man kan variere fyllet til f.eks. laks og rømme osv...<br />
<br />
Kan brukes både til frokost, lunsj og kvelds. :) Namnam!!!Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-23559278811530192712011-05-07T15:07:00.000-07:002011-05-07T15:10:29.369-07:00Fromagekake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0NysuODJ6dkP-aOtbAGqbRfZlrjonktPREFJzl-TOqOKTqhyM6rNBetzsmoqH_lxw7c8UKD_2EeEUYstEixm4Buf1VTgaCznPBuAzIoJ0eXX_bkMA03scj5wPcnkW5NTVhV48e-w3Vw/s1600/fromagekake.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0NysuODJ6dkP-aOtbAGqbRfZlrjonktPREFJzl-TOqOKTqhyM6rNBetzsmoqH_lxw7c8UKD_2EeEUYstEixm4Buf1VTgaCznPBuAzIoJ0eXX_bkMA03scj5wPcnkW5NTVhV48e-w3Vw/s320/fromagekake.JPG" width="320" /></a></div><b>Fromage </b><br />
<br />
<b>Ingredienser:</b> <br />
6 plater gelatin, jeg bruker gelatin på pose, 1 hel pose (følg anvisningen på pakken)<br />
4 egg <br />
4 ss sukrin ++ (smak til)<br />
ca 100 g moste jordbær<br />
2-3 dl kremfløte<br />
et par sprut med sitron på flaske<br />
Litt funsaft med jordbær og rabarbra<br />
<br />
<br />
<br />
Har brukt <a href="http://skinnyshepherd.blogspot.com/2010/05/ntteebunn.html">nøttebunnen min</a> i bunn. På toppen er det fromage, og kaken er pyntet med krem (rosene er laget av sukkerpasta, dette er en jeg laget til konfirmasjon, derav rosene som er laget av sukker...).<br />
<br />
<b>Slik gjør du:</b> (ha en avkjølt nøttebunn klar)<br />
<br />
1. Bløt gelatinplatene i kaldt vann i ca 5 minutter. Klem vannet godt ut og smelt i 3 ss kokende vann. Evt bruk gelatin pulver og følg anvisningen på pose.<br />
<br />
2. Skill eggene og visp eggedosis av eggeplommene og sukrin. Visp eggehvitene stive. Visp kremfløten stiv.<br />
<br />
3. Mos 100 gram jordbær, ha i en ca 2 ss funsaft og et par sitronspruter.<br />
<br />
4. Vend eggedosis, eggehviter, kremfløte, og jordbærblandingen forsiktig sammen og smak om det trengs litt mer sukrin.<br />
<br />
6. Hell i gelatinen i en tynn stråle og rør konstant i blandingen til den begynner å tykne. Hell på toppen av nøttebunnen, og sett til kjøling i kjøleskap 1 times tid før du pynter med krem.Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-61639850266322957862010-12-19T13:10:00.000-08:002010-12-20T02:36:02.395-08:00Marmorkake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0vrC8IEAwJ1PribzP0K2RW5L-6gkXG78tjL2-v1ClBvsYZ3qqtS2ACmQ61JXSHGutuF59IaLNp8oE0IHubvfPWHZUtT0-APcqHUIVGC3dkznCC9cLgX4dHhTSh6zCKttE2SFIpftphg/s1600/DSCF1521.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0vrC8IEAwJ1PribzP0K2RW5L-6gkXG78tjL2-v1ClBvsYZ3qqtS2ACmQ61JXSHGutuF59IaLNp8oE0IHubvfPWHZUtT0-APcqHUIVGC3dkznCC9cLgX4dHhTSh6zCKttE2SFIpftphg/s320/DSCF1521.JPG" width="320" /></a></div><br />
<b>Fikk så lyst på formkake... Dette er en lavkarbo variant som jeg laget i dag:) Tok utgangspunkt i mamma sin oppskrift, og gjorde den om til lavkarbo-kake. </b><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFiNQcJI-UejMz2M5g115VAy1ASkI2l1LeUVH-VgKe6xcMDz2e7-nFcpj6kJNYHJ3OnS3-IALYxLoY4k_8XhjTLEnRZhUOr7KEFtq2ovVVew38qCp6xTW2Rw_CQf85yctnBqP7fQfCKg/s1600/DSCF1530.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFiNQcJI-UejMz2M5g115VAy1ASkI2l1LeUVH-VgKe6xcMDz2e7-nFcpj6kJNYHJ3OnS3-IALYxLoY4k_8XhjTLEnRZhUOr7KEFtq2ovVVew38qCp6xTW2Rw_CQf85yctnBqP7fQfCKg/s320/DSCF1530.JPG" width="320" /></a><b>Ingredienser:</b><br />
200 g smør (melange)<br />
100 g sukrinmelis<br />
2 dl soyamelk<br />
4 egg<br />
20 dråper vaniljeessens<br />
100 soyamel<br />
100 g glutenmel<br />
1 ss bakepulver<br />
2 ml flytende natreen<br />
2 ss bakekakao <b>NB</b>.Has i etterpå i "en tredjedel av deigen!!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyn-VHP0DaGqhKg1WJms6K5PSCIuj-SceXmhxUqveJYxf4UB8OrZSz761utEg_V_y2zyGy5oM_2CA1ShvmlzMF57V_xKxVUw0OqF0nChMPkSG0YzaNNIv6EZhSwt8ayMv5lWk5mGM4sw/s1600/DSCF1509.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyn-VHP0DaGqhKg1WJms6K5PSCIuj-SceXmhxUqveJYxf4UB8OrZSz761utEg_V_y2zyGy5oM_2CA1ShvmlzMF57V_xKxVUw0OqF0nChMPkSG0YzaNNIv6EZhSwt8ayMv5lWk5mGM4sw/s320/DSCF1509.JPG" width="240" /> </a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyn-VHP0DaGqhKg1WJms6K5PSCIuj-SceXmhxUqveJYxf4UB8OrZSz761utEg_V_y2zyGy5oM_2CA1ShvmlzMF57V_xKxVUw0OqF0nChMPkSG0YzaNNIv6EZhSwt8ayMv5lWk5mGM4sw/s1600/DSCF1509.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br />
</a></div><br />
Pisk sukrinmelis og smør hvitt. bland inn alt annet. Når du er ferdig med deigen, del den i 3 deler. Jeg delte den slik at "sjokolade-delen" ble veldig stor... (man velger selv).<br />
<br />
<br />
<br />
Jeg kommer til å ha den ennå litt søtere neste gang.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzAoivaP6QEByJCNCG5CNN31PdoS6gGnArivSzOiXIysUMK0t8OTNsmklnO9JPkzJEuOfNmABNKBQ72CUuH5YujctUnbsY-qdFNx3xhiIQd24m7EtMTwqUM4ZrsBXWxIirEvaRKo0-1A/s1600/DSCF1510.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzAoivaP6QEByJCNCG5CNN31PdoS6gGnArivSzOiXIysUMK0t8OTNsmklnO9JPkzJEuOfNmABNKBQ72CUuH5YujctUnbsY-qdFNx3xhiIQd24m7EtMTwqUM4ZrsBXWxIirEvaRKo0-1A/s320/DSCF1510.JPG" width="320" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Smør forma godt med smør,<br />
Jeg legger først et lag med "vanlije" kake i bunn av forma....<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwZsTmR1VYP5qbYxG9wybiK2rXgrbzPABBV4v3MT-O9BNZQuzo9lS8pIfx-E8SVj9qhIS0z7CB9tvDu_H77z8Ofa2nr1MWKSV3RazHi8885KwFE1vt2VpxFburB53H1qAg2u8FW4AVPQ/s1600/DSCF1511.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwZsTmR1VYP5qbYxG9wybiK2rXgrbzPABBV4v3MT-O9BNZQuzo9lS8pIfx-E8SVj9qhIS0z7CB9tvDu_H77z8Ofa2nr1MWKSV3RazHi8885KwFE1vt2VpxFburB53H1qAg2u8FW4AVPQ/s320/DSCF1511.JPG" width="320" /></a><br />
<br />
Jeg har så i et lag med "sjokolade" (midten)....<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZCDqGeTqPw1laKS-buvtS9FGnTTLVvY0y2nuqBjUYUliYeQwzJEX71GiERym4DJOKWpFXjfELshyphenhyphenan2iYjrSCMOfHc59X4-LjN-EedVNPKycsMxn-6FGXPPQROxspSt55xoUjskOVVw/s1600/DSCF1512.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZCDqGeTqPw1laKS-buvtS9FGnTTLVvY0y2nuqBjUYUliYeQwzJEX71GiERym4DJOKWpFXjfELshyphenhyphenan2iYjrSCMOfHc59X4-LjN-EedVNPKycsMxn-6FGXPPQROxspSt55xoUjskOVVw/s320/DSCF1512.JPG" width="320" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Hadde så på et tredje lag med "vanilje".<br />
<br />
Steikes midt i ovnen på varmluft i 180 grader i 35 minutter.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNfMZT4Jnx59d70BUdSbPwbO5kx6s41BZFCtiFJrbt3vns7Dt9PYJryJeulIf6Bq7xL_lEI4cc3G7GKpNsoh63tP_tbOg4DE-eGvlhfInoHv5OapN68byF-eeVhjCZNbh1ZD_J1Z3Gzg/s1600/DSCF1514.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNfMZT4Jnx59d70BUdSbPwbO5kx6s41BZFCtiFJrbt3vns7Dt9PYJryJeulIf6Bq7xL_lEI4cc3G7GKpNsoh63tP_tbOg4DE-eGvlhfInoHv5OapN68byF-eeVhjCZNbh1ZD_J1Z3Gzg/s320/DSCF1514.JPG" width="320" /></a></div><br />
Slik så min kake ut etter 35 minutter! :)<br />
<br />
Etter min beregning (ca 900 g deig, med til sammen 23, 5 g karbo) inneholder denne formkaken 2,6 g karbo pr 100 g kake. :D<br />
<br />
Hvis man har fyll på kommer dette i tillegg i karbo.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc19J-SWF3ZJfcMwfv9f_xcT3lI6CmZ5uXyrpPl9nMm5Bdj6IVxIj6D2QYxArf2Ij6L-34YH5NK3P6Eqvwdb-rvNgNHRLIagJExXhUaTLOqE0uI-cvgZPdUSyySUtzZCK1-piqA_V4fA/s1600/DSCF1522.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc19J-SWF3ZJfcMwfv9f_xcT3lI6CmZ5uXyrpPl9nMm5Bdj6IVxIj6D2QYxArf2Ij6L-34YH5NK3P6Eqvwdb-rvNgNHRLIagJExXhUaTLOqE0uI-cvgZPdUSyySUtzZCK1-piqA_V4fA/s320/DSCF1522.JPG" width="320" /></a><br />
<br />
Jeg valgte å ha på sjokoladefyll på toppen.<br />
<br />
Man kan evt ha på melis laget av "sukrinmelis"... evt med sitrondråper i.<br />
<br />
Her er sluttproduktet..... Denne kaka fikk skikkelig formkake-konsistens! :D Meget fornøyd!!<br />
<br />
Enjoy!!!!<br />
<br />
og.... God Jul!Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-14475283594648483462010-12-19T09:05:00.000-08:002010-12-19T09:05:46.829-08:00Ribbe med hjemmelaget kålrabistappe<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH7zKpV9QyBnIi9cTdWZwUTTfTePFp5GbMyPxq2WjkZq6TbRIAxsj2IPo_0spRlQcJ0bLNzBWW1RjkB2iGJsKcmO2E3Ao7z_N-Ung9gTIEDlRSfeszh3AWxzFwGmezjecXOZqmCNvrzg/s1600/DSCF1520.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH7zKpV9QyBnIi9cTdWZwUTTfTePFp5GbMyPxq2WjkZq6TbRIAxsj2IPo_0spRlQcJ0bLNzBWW1RjkB2iGJsKcmO2E3Ao7z_N-Ung9gTIEDlRSfeszh3AWxzFwGmezjecXOZqmCNvrzg/s320/DSCF1520.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
Har stekt ferdigkrydret fersk ribbe fra Coop Mega.<br />
<br />
<strong>Hjemmelaget kålrabistappe:</strong><br />
Dampet 1 hel kålrabi og 3 gulrøtter. Moses så. Ha i 3-4 ss med fett fra ribben når den er ferdig stekt, og salt og pepper. Nam, nam!Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-34339912527899464372010-11-24T12:04:00.000-08:002010-11-29T10:52:48.773-08:00Horn/ostehorn<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMRZHBZrPHAeHZ3Ly45qxsMYWIO1XUQbW5hUe5aeW-6vO9cTA-ktPZXsafIQwj8hULhcyimSgLn0rymapEgbASxr_Dep83KjvwLEvMQ-tIwtbQxlI0GUpFSpkhUZuvcEYIAz3Rprol8A/s1600/DSCF1502.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMRZHBZrPHAeHZ3Ly45qxsMYWIO1XUQbW5hUe5aeW-6vO9cTA-ktPZXsafIQwj8hULhcyimSgLn0rymapEgbASxr_Dep83KjvwLEvMQ-tIwtbQxlI0GUpFSpkhUZuvcEYIAz3Rprol8A/s320/DSCF1502.JPG" width="320" /></a></div><b>Ingredienser</b><br />
200 g tyrkisk youghurt<br />
50 g revet ost<br />
4 egg<br />
150 smør (kan ha i mer youghurt og tilsvarende mindre smør)<br />
50 g soyaproteinpulver<br />
1 ss glutenmel<br />
5 ss fiberhusk<br />
2 toppede ts bakepulver<br />
<br />
<b>Fyll:</b><br />
Revet ost hvis du vil ha ostehorn (kan også strø litt på toppen hvis man vil... :)<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQr5F92BpWRtlh7X_74-i5anlbUF4UPToGEFtj3nsZ5JDFdyL8OgSW_VmRWVYU-8wV6zGekmkmDPsywQkUQkkRNjbCro4tbYdUUu0Vjjvo_vPaRtTqYQucFVUW4OBH2e1LxxxgF6LSBA/s1600/DSCF1492.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQr5F92BpWRtlh7X_74-i5anlbUF4UPToGEFtj3nsZ5JDFdyL8OgSW_VmRWVYU-8wV6zGekmkmDPsywQkUQkkRNjbCro4tbYdUUu0Vjjvo_vPaRtTqYQucFVUW4OBH2e1LxxxgF6LSBA/s200/DSCF1492.JPG" width="200" /></a><b>Fremgangsmåte:</b><br />
Bland sammen tyrkisk youghurt, ost egg og smeltet smør. Ha i proteinpulver,bakepulver og glutenmel, rør sammen. Ha i fiberhusk. La svelle ca 5 min.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNul2HZTF0_P7RHduN2kZsF1jovs9PoTmYvIAtQQB4EtDRi9tF-eUdRFs7A8-R9k6XVfYI-PnxER6zFMG5yV1mBhN-O8FuZV6K0jr2AoPArmpXTG2X2PuRzUPLlpgZQ6bH1YRmUi9pEQ/s1600/DSCF1496.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNul2HZTF0_P7RHduN2kZsF1jovs9PoTmYvIAtQQB4EtDRi9tF-eUdRFs7A8-R9k6XVfYI-PnxER6zFMG5yV1mBhN-O8FuZV6K0jr2AoPArmpXTG2X2PuRzUPLlpgZQ6bH1YRmUi9pEQ/s200/DSCF1496.JPG" width="200" /></a></div>Del deigen i 9 klatter. Ha 1 deigklatt utover plastfolie, og ha folie både over og under deigen og kjevle deigen, og kutt sidene så det blir til en trekant.<br />
<br />
Løft av toppen av plastfolien, og bruk plastfolien under deigen til å rulletrekanten stramt sammen til et horn (ha ost i til fyll hvis du vil).<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkJD58FI24X-yNOxY_1z2dyLky1Jcustzkq8V8UG5K1T-9yIrTMqV0QzSk1cgbgqU3qhvduo3BhE6n3GODorm_yrIeEpvJ-wx6MXhLASzM1od0Qt-mGZyEh20ypufz997JzuALbDn5YA/s1600/DSCF1499.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkJD58FI24X-yNOxY_1z2dyLky1Jcustzkq8V8UG5K1T-9yIrTMqV0QzSk1cgbgqU3qhvduo3BhE6n3GODorm_yrIeEpvJ-wx6MXhLASzM1od0Qt-mGZyEh20ypufz997JzuALbDn5YA/s200/DSCF1499.JPG" width="200" /></a></div>Legg på rist.Steikes midt i ovnen, 25 minutter, på 180 grader, varmluft!<br />
<br />
Jeg fikk 9 horn av denne deigen!<br />
<br />
NB. Jeg har mye smør i denne røra for å forsøke å få mer fett inn i kostholdet. Dersom man ikke liker smørsmak bør man erstatte deler av smøret med noe annet (kesam, tyrkisk youghurt el.l.). Disse er ganske mektige!<br />
<br />
Enjoy!Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-41694723531913711382010-11-24T11:57:00.000-08:002010-11-24T11:57:58.453-08:00Jukseris<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKWlN8RYfsd7FEkQ8qpYfn9flqTeWcsLlClhXVsAqWlD0qZl5vwpCCmUaSL_PDmlAA9JrZ7_h4VLqHpYLP8LSSE3LzyKKnfjbxAOP4aM5dt9GtbP97_KVk3IAfK3MwV8PsmGM7OK0kbQ/s1600/DSCF1488.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKWlN8RYfsd7FEkQ8qpYfn9flqTeWcsLlClhXVsAqWlD0qZl5vwpCCmUaSL_PDmlAA9JrZ7_h4VLqHpYLP8LSSE3LzyKKnfjbxAOP4aM5dt9GtbP97_KVk3IAfK3MwV8PsmGM7OK0kbQ/s320/DSCF1488.JPG" width="240" /></a></div>Blomkål revet (evt kuttet i kjøkkenmaskin). Steik i panna med litt smør, salt og pepper.<br />
<br />
Enjoy!Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-15056423097197911632010-10-29T12:43:00.000-07:002010-10-29T12:46:31.578-07:00Skoleboller<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4yBBF5BEzeNMUvZDsQHhEoqv3YyYUGiBjYDxNvySNxlrHM-JhTByA4BLHcY2_I9ou_-Zgd94vDMtnUtn4o1_G7XzrZxwsHdeRy_7ajh2sltPbOZ6r5iLFQIFaeV43OZIRl2wbV_ktbg/s1600/DSCF1484.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4yBBF5BEzeNMUvZDsQHhEoqv3YyYUGiBjYDxNvySNxlrHM-JhTByA4BLHcY2_I9ou_-Zgd94vDMtnUtn4o1_G7XzrZxwsHdeRy_7ajh2sltPbOZ6r5iLFQIFaeV43OZIRl2wbV_ktbg/s320/DSCF1484.JPG" width="240" /></a><br />
<b>Ingredienser:</b><br />
150 g smør<br />
300 tyrkisk youghurt<br />
4 egg<br />
1 dl vann<br />
1 ss bakepulver<br />
natreen (smak til røra, jeg brukte tilsvarende 70 g sukker)<br />
1 toppet ss himaze<br />
100 g soyaproteinpulver<br />
50 g finmalte mandler (så det blir som mel)<br />
5 ss fiberhusk<br />
<br />
<b>Fyll:</b><br />
1 pose heistad vaniljesaus<br />
1 ts jbk (johannesbrødkjernemel)<br />
3 dl soyamelk<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_MA8UX_P5IYoiol6UEJI1K_m-_f7GWAg9gCErd-ss__Ec1FD31l258LYK8Ie-4QDO8lLEGe97yvyq6kNQXSnft-tPwx_OkM6s07GWMxh9MPz3HAVWsqvwwGM6fcFDEQTVbgPrwrsF_A/s1600/DSCF1475.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_MA8UX_P5IYoiol6UEJI1K_m-_f7GWAg9gCErd-ss__Ec1FD31l258LYK8Ie-4QDO8lLEGe97yvyq6kNQXSnft-tPwx_OkM6s07GWMxh9MPz3HAVWsqvwwGM6fcFDEQTVbgPrwrsF_A/s320/DSCF1475.JPG" width="320" /></a></div><b>Framgangsmåte:</b><br />
Smelt smøret, tilsett vann, egg og tyrkisk youghurt og rør til en glatt røre. Ha bakepulveret i deigen. Tilsett soyaproteinpulver og mandlene og rør deigen sammen Ha i fiberhusk og rør godt til deigen er fast, la svelle et par minutter.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheJoOhaO7q0HkraBBaIkTITJgeP0evoYV7ObSW4hXMxLbKCFZlRj-CW6MqbwNRf_sUwlL4mGEPXODvab1iNJmhkSwoltsRu_SMmAo2wTJXaeda3voEQRIdkOh2BxTMMlur1NC_iX0AWw/s1600/DSCF1477.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheJoOhaO7q0HkraBBaIkTITJgeP0evoYV7ObSW4hXMxLbKCFZlRj-CW6MqbwNRf_sUwlL4mGEPXODvab1iNJmhkSwoltsRu_SMmAo2wTJXaeda3voEQRIdkOh2BxTMMlur1NC_iX0AWw/s320/DSCF1477.JPG" width="320" /></a>Kok opp vaniljesausen og rør inn 1 ts jbk, la avkjøles mens du former 12 boller av deigen. Bruk en ts til å lage "en grop" i midten hvor du skal ha vaniljefyllet. Fordel ønsket mengde vaniljefyll i hver bolle.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje2WOjLUAfqqP6V_K0tQwzz3o06qF2OfefO5NdsW3OlCbEgDax979IB0dLxo_8RGsNMGXXA4WCY-brzAnNn8FTNwbme5LoHmRHyc3tQz_9B17xE7BSLhYmOyUuS8ifcWTCMFths02QcQ/s1600/DSCF1481.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje2WOjLUAfqqP6V_K0tQwzz3o06qF2OfefO5NdsW3OlCbEgDax979IB0dLxo_8RGsNMGXXA4WCY-brzAnNn8FTNwbme5LoHmRHyc3tQz_9B17xE7BSLhYmOyUuS8ifcWTCMFths02QcQ/s320/DSCF1481.JPG" width="320" /></a></div>Steikes midt i ovnen ved ca 180 grader i 25 minutter. Når bollene er ferdigstekt lag melis av "sukrin-melis" og vann, ha på, og dryss kokkos over.<br />
<br />
<br />
<b>Enjoy! ;)</b>Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-57847003244271597512010-10-27T11:37:00.000-07:002010-10-29T12:26:10.576-07:00KanelsnurrerDenne oppskriften er basert på <a href="http://minlavkarbomat.blogspot.com/2010/10/sjokoladesnurrer.html">Lisbeth sine sjokoladesnurrer.</a> Jeg hadde ikke alle ingrediensene hun brukte så jeg endret deigen litt i forhold til hva jeg hadde i huset.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcQ3_lrm0D6UY2Kox_f3nUU0Tx6PgwKOtccmGKOPdMELvhOSvfmpaSZzKzo011KwFWo8vQp91sS3Vf6eqUDE2FUSZmCvqevRnxEWpagJC5uy151C4T_qVUTJbSgcjulfdmpvaF1hmeng/s1600/DSCF1468.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcQ3_lrm0D6UY2Kox_f3nUU0Tx6PgwKOtccmGKOPdMELvhOSvfmpaSZzKzo011KwFWo8vQp91sS3Vf6eqUDE2FUSZmCvqevRnxEWpagJC5uy151C4T_qVUTJbSgcjulfdmpvaF1hmeng/s320/DSCF1468.JPG" width="320" /></a></div><b>Ingredienser:</b><br />
150 g smør<br />
300 tyrkisk youghurt<br />
4 egg<br />
1 dl vann<br />
1 ss bakepulver<br />
natreen (smak til røra, jeg brukte tilsvarende 70 g sukker)<br />
1 toppet ss himaze<br />
100 g soyaproteinpulver<br />
50 g finmalte mandler (så det blir som mel)<br />
4 ss fiberhusk (ha i 4 la den svelle, evt ha i mer fiberhusk)<br />
<br />
<b>Framgangsmåte:</b><br />
Smelt smøret, tilsett vann, egg og tyrkisk youghurt og rør til en glatt røre. Ha bakepulveret i deigen. Tilsett soyaproteinpulver og mandlene og rør deigen sammen Ha i fiberhusk og rør godt til deigen er fast, la svelle et par minutter.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkgcnw1Df7ZjKZdSuMsoTGEvGRvmtNYBNl_qOJ8Xc7JgmbVU7atQGQOOnwglTGNrg54Gqkm8c-qeIxN0TduGryBw7klRpsNGmiHrs6-aVBgVpKiIqUa6EZO06fUniDfM6rMjTAIeJKkg/s1600/DSCF1457.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkgcnw1Df7ZjKZdSuMsoTGEvGRvmtNYBNl_qOJ8Xc7JgmbVU7atQGQOOnwglTGNrg54Gqkm8c-qeIxN0TduGryBw7klRpsNGmiHrs6-aVBgVpKiIqUa6EZO06fUniDfM6rMjTAIeJKkg/s320/DSCF1457.JPG" width="320" /></a></div>Ha deigen utover plastfolie, og ha folie både over og under deigen og kjevle deigen til et rektangel, ca 25*30 cm.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2yYkkvMPl0y1y0PPEUjWAfInG6A5mqyoAcAYINoRPmukaGaHvS8gwDx6yB5qf4II0xG_rAoJh-e2Aj6Lo0bTRaZHEX7h_cOXzZf_xZ9Cg4Syt6bBnjEktvuZzYpjFMVMwK7RZ-Dm8vQ/s1600/DSCF1461.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2yYkkvMPl0y1y0PPEUjWAfInG6A5mqyoAcAYINoRPmukaGaHvS8gwDx6yB5qf4II0xG_rAoJh-e2Aj6Lo0bTRaZHEX7h_cOXzZf_xZ9Cg4Syt6bBnjEktvuZzYpjFMVMwK7RZ-Dm8vQ/s320/DSCF1461.JPG" width="320" /></a></div>Fjern plastfolien på toppen av deigen og smør på et lag med smør. Ha på sukrin (eller strønatreen) og kanel utover den flate deigen. Bruk plastfolien under deigen til å rulle leiven stramt sammen fra langsiden, og fjern deretter folien. (min ble ikke så stram som den skulle være).<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4BV2I3zlJTTzxNDxBUwWkFL2_GPwQut0h3B9hPPhc6kPDdTNAXdJs31Dny3pYLp3Rm8bb38RJmL0KkrTDKGluvrSQLlXq_4kcXnbzWFDB5d_SmHUnrRHivCV6t-2z6OYHerUgiwaB2A/s1600/DSCF1465.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4BV2I3zlJTTzxNDxBUwWkFL2_GPwQut0h3B9hPPhc6kPDdTNAXdJs31Dny3pYLp3Rm8bb38RJmL0KkrTDKGluvrSQLlXq_4kcXnbzWFDB5d_SmHUnrRHivCV6t-2z6OYHerUgiwaB2A/s320/DSCF1465.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
Skjær rullen i skiver og legg dem i silicon-muffinsformer. Steikes midt i ovnen ved ca 180 grader i 25 minutter.<br />
<br />
Deigen gir ca 13 kanelsnurrer, og det er ca 1,5 g karbohydrater pr snurr.<br />
<br />
Enjoy! :)Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-13529086540865810812010-10-17T04:28:00.000-07:002010-10-17T04:32:48.287-07:00Kaffe mocca<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY-L-m_vWVVW5PqrUDPj2Y2o1K2IXF3T5zA5e_mUHk1r4y91JhF058lbWXoQmhp5jW_8vlc_-bulz4RXdKYdhmBvIhF5-dapKVyUfKmOoi1_U7581pE0hEmcWD1TkpZnMF3ZQx8wUpeg/s1600/DSCF1399.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY-L-m_vWVVW5PqrUDPj2Y2o1K2IXF3T5zA5e_mUHk1r4y91JhF058lbWXoQmhp5jW_8vlc_-bulz4RXdKYdhmBvIhF5-dapKVyUfKmOoi1_U7581pE0hEmcWD1TkpZnMF3ZQx8wUpeg/s1600/DSCF1399.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY-L-m_vWVVW5PqrUDPj2Y2o1K2IXF3T5zA5e_mUHk1r4y91JhF058lbWXoQmhp5jW_8vlc_-bulz4RXdKYdhmBvIhF5-dapKVyUfKmOoi1_U7581pE0hEmcWD1TkpZnMF3ZQx8wUpeg/s320/DSCF1399.JPG" width="240" /></a></div><b>Ingredienser:</b><br />
<br />
1 kopp sterk kaffe (kaffe mocca)<br />
2 dl soyamelk<br />
1-2 ss drikkekakao<br />
Søtning (smak til)<br />
Kremfløte (til å ha på toppen)<br />
<br />
Varmer soyamelk, og har oppi kako og søtning. Tilsett kaffen, pisk krem og ha på toppen.<br />
<br />
Lavkarbo!<br />
Skulle ønske man kunne få en sånn kaffe på kafé... <br />
<br />
Nam, enjoy!Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-38009057684636473772010-10-06T09:39:00.000-07:002010-10-15T14:01:40.544-07:00Pizzamuffins<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrWGrUz_Ltc0X3Lval1tvznQ6BX6-8_KkKcKThIVwW_yYAGDZrW8XNpfLuP44AscaJPvoxZ7p-X9Q92qJKFjtetdvvn2nl9E6jBXe063PxdCSkFrBiMtqx3YsS1oGEJ-OSTCAEUfmyPw/s1600/DSCF1395.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrWGrUz_Ltc0X3Lval1tvznQ6BX6-8_KkKcKThIVwW_yYAGDZrW8XNpfLuP44AscaJPvoxZ7p-X9Q92qJKFjtetdvvn2nl9E6jBXe063PxdCSkFrBiMtqx3YsS1oGEJ-OSTCAEUfmyPw/s320/DSCF1395.JPG" width="240" /></a></div><b>Muffins:</b><br />
3 egg<br />
1 ss rapsolje<br />
1 ts bakepulver<br />
1 ss fiberhusk<br />
3 ss proteinpulver (kan ha mer, avhenger av hvor tung man vil ha dem... kan byttes ut med soyaflak, linfrø eller annet)<br />
<br />
Gjør følgende:<br />
Skill hvitene fra plommene, pisk hvitene stive. Ha oljen sammen med plommene og pisk til de blir eggedosis (luftig og lys). Hell eggedosisen, nøttemelet, bakepulveret, fiberhusk og bland sammen alt.<br />
<br />
<b>Fyll:</b><br />
Kjøttdeig<br />
Tomat på boks<br />
Krydder<br />
Løk<br />
<br />
Ha i 1 ss kjøttfyll, toppes med revet ost.<br />
<br />
Steikes midt i ovnen på 180 grader i ca 15 minutter<br />
<br />
Nam! De e nyyydelig gode!!!<br />
<br />
Enjoy!Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-53988730088977215522010-10-06T09:08:00.000-07:002010-10-06T09:10:02.255-07:00Tacoburger<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIrphdICkFvq5I4W-fu4aBYJxVleUFsAbhfAsh-uPQzFAmICvr3dXz0SlJeUVqAycKUYHArmXUqvhZisNn9-GbTSNxZOG3tL6nldwFsV7D6za2vSSya5SPsDLEdWLvdDtL1hcf6XPhOA/s1600/DSCF1389.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIrphdICkFvq5I4W-fu4aBYJxVleUFsAbhfAsh-uPQzFAmICvr3dXz0SlJeUVqAycKUYHArmXUqvhZisNn9-GbTSNxZOG3tL6nldwFsV7D6za2vSSya5SPsDLEdWLvdDtL1hcf6XPhOA/s320/DSCF1389.JPG" width="320" /> </a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIrphdICkFvq5I4W-fu4aBYJxVleUFsAbhfAsh-uPQzFAmICvr3dXz0SlJeUVqAycKUYHArmXUqvhZisNn9-GbTSNxZOG3tL6nldwFsV7D6za2vSSya5SPsDLEdWLvdDtL1hcf6XPhOA/s1600/DSCF1389.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br />
</a></div>1 Hamburger<br />
Salat<br />
Ost<br />
Santa Maria taco salsa uten tilsatt sukker<br />
1 <a href="http://skinnyshepherd.blogspot.com/2010/10/hamburgerbrd.html">Hamburgerbrød</a><br />
<br />
Enjoy!Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-12113555873637833772010-10-06T09:06:00.000-07:002010-10-06T09:06:39.229-07:00Hamburgerbrød<b>Til 2 Hamburgerbrød trenger du:</b><br />
1 dl soyaflak<br />
1 dl revet ost<br />
2 egg<br />
1 ts bakepulver<br />
1 ss fiberhusk<br />
<br />
Knus soyaflakene, ha i resten og rør rundt.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKAtD3YvDGt7wWxqp0TuXCmIsguks1y2pgBSdEMMf0JFc0W1oOcLko1HTp4uCeriZXSzK1qqr1FZYT2RLMNpN-RRXiTIaK_5mOIYBbIyb-BBNGSsHiwluDv2GLhVV1VaG-8LdxyzDemQ/s1600/DSCF1380.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKAtD3YvDGt7wWxqp0TuXCmIsguks1y2pgBSdEMMf0JFc0W1oOcLko1HTp4uCeriZXSzK1qqr1FZYT2RLMNpN-RRXiTIaK_5mOIYBbIyb-BBNGSsHiwluDv2GLhVV1VaG-8LdxyzDemQ/s320/DSCF1380.JPG" width="240" /> </a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKAtD3YvDGt7wWxqp0TuXCmIsguks1y2pgBSdEMMf0JFc0W1oOcLko1HTp4uCeriZXSzK1qqr1FZYT2RLMNpN-RRXiTIaK_5mOIYBbIyb-BBNGSsHiwluDv2GLhVV1VaG-8LdxyzDemQ/s1600/DSCF1380.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br />
</a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Fordel røra i to like store "deiger" på et bakepapir. Steikes i 20 min på 175 grader. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyMYv3Dx-LrG9F2wYsajTX2IdDpcpxNhbTxt7CyTNap7lyalEsd4VSUEab5rAIjJ_-2-1h0cVtUODzfA1thclxDyN444cIIMOAlaPbDWXIJKo6XY-0pN62M0Um2t13oqXQQXBayXANMA/s1600/DSCF1386.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyMYv3Dx-LrG9F2wYsajTX2IdDpcpxNhbTxt7CyTNap7lyalEsd4VSUEab5rAIjJ_-2-1h0cVtUODzfA1thclxDyN444cIIMOAlaPbDWXIJKo6XY-0pN62M0Um2t13oqXQQXBayXANMA/s320/DSCF1386.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB6ffbh0eJhjDLIviUYV1V3fY-TInC20tVZqdyR_OiBGHKQIkQjk5lZowh2j57TV7-xNc-6vrE7DHMvaTX17toAoSgFCJqhUHiwIrEN4DTi7LBNF7wJRPRYVw4FZ8BGXkXRbAgiFKL_A/s1600/DSCF1387.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB6ffbh0eJhjDLIviUYV1V3fY-TInC20tVZqdyR_OiBGHKQIkQjk5lZowh2j57TV7-xNc-6vrE7DHMvaTX17toAoSgFCJqhUHiwIrEN4DTi7LBNF7wJRPRYVw4FZ8BGXkXRbAgiFKL_A/s320/DSCF1387.JPG" width="320" /></a></div>Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1169742771317822191.post-14826863418314043612010-10-06T08:45:00.000-07:002010-10-06T08:45:26.383-07:00Chop sueyHar stjelt oppskrifta på denne nydelige middagen fra Lisbeth i Oslo.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPK9-svHyA7ob2l9O6SSQUTusjR0Ta0_KKfYIKAfs33NYQ4BFBjkofBy1eOIQI8pvipmfHnAyS6xy-R3BOdtIOGvFa4xQTIJV2_ApSR0N3iGd0WKYFLw2AP4Gyg7Dtgpc6c2-lpGe9jQ/s1600/DSCF1375.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPK9-svHyA7ob2l9O6SSQUTusjR0Ta0_KKfYIKAfs33NYQ4BFBjkofBy1eOIQI8pvipmfHnAyS6xy-R3BOdtIOGvFa4xQTIJV2_ApSR0N3iGd0WKYFLw2AP4Gyg7Dtgpc6c2-lpGe9jQ/s320/DSCF1375.JPG" width="320" /></a></div><br />
Oppskrifta finner du her:<br />
<a href="http://minlavkarbomat.blogspot.com/2010/09/chop-suey.html">Chop Suey</a>Familien Kristensenhttp://www.blogger.com/profile/08178309739433995843noreply@blogger.com0