mandag 4. mai 2009

Benedictes morgengrøt

Dette er en grøt med fiber og proteiner. Man blir veldig mett av den :) Og den har lav GI, 1 porsjon:

1,5 dl soyamelk (0,15 g karbo,52 kcal)
1 ss hi-maize (3,1 g karbo,13 kcal)
25 g proteinpulver (1,5 g karbo, men varierer ut i fra hvilken type man bruker,97 kcal)
bittelitt seltin
Johannesbrødkjernemel (bruk ts, ha i litt og litt til passende tykkelse)

Totalt: 4,75 g karbo, 162 kcal.

Grøten er helt grei, og man blir mett. Man kan ha på natreen og kanel (kanel er også gunstig for GI, kanelen består også av virus-, sopp- og bakteriehemmende stoffer), eller man kan ha syltetøy på.


(Om man liker fløyelsgrøt kan man ha i smør, men da blir det mye mer kcal.)



(hi-maize kjøpes på helsekost eller på www.funksjonellmat.no)

Ingen kommentarer: