lørdag 26. april 2008

tomatsuppe variant 2,lavkarbo

200 g gulrøtter (13,4 g karbo)
210 g brekkbønner (1 boks, 8,82 g karbo)
400 g hakkede tomater (1 boks fra coop, 22 g karbo)
500 g vann (5 dl)
1 terning kyllingbuljong (3 g karbo)

per 100 g suppe = 3,63 g karbo

til denne suppa brukte jeg "kylling på boks" fra terina som jeg stekte på panna og putta oppi... nam:)

vel bekomme

2 kommentarer:

Anonym sa...

Hei
Mange oppskrifter som ser spennende ut på siden din.
Savner til tider litt mer informasjon i selve oppskriftene ang. hva og hvordan jeg skal tilberede det heler.

Her f.eks. hva gjøres med gulrøttene? hele, i staver, raspet eller kjørt gjennom en stavmikser?
Brukes muligens en stavmikser i suppa når grønsakene har blitt møre?

Andre oppskrifter savner jeg bla. hvor lang tid i ovnen og hvor mange grader. f.eks.

-EF

SkinnyShepherd sa...

Skal forsøke å ta det til etterretning. Men angående hvordan man kutter grønnsakene og om man moser eller ikke moser suppa er opp til den enkelte. Jeg er opptatt av næringsinnhold/karboinnhold, og jeg lager mye mat på "gefyln", sånn type stikk en fyrstikk i kaka og se om den er ferdig flere ganger underveis-type... Det med steiketid, grader osv varierer ettersom hvordan ovnen man har er. Du får evt legge igjen en kommentar på det aktuelle innlegget med spørsmål så skal jeg svare så godt jeg kan.