onsdag 28. mai 2008

Dagens middagtips:



Biffstrimler med grønnsaker (sjalottløk, rød paprika og tomat) og hvitløksbrød (brukte mitt brød, smurte på hvitløkssmør og hadde de i ovnen en liten stund. Hadde ost også på den ene skiva. Nam)  ;)

4 kommentarer:

Anonym sa...

Oi, så flink du er til å mekke mat!

Kunne tenkt meg lavkarbo livsstil selv. Men akk, syns det er vanskelig :S

Familien Kristensen sa...

Takk for det! En lavkarbolivsstil er ikke så vanskelig. :) Man finner masse inspirasjon og oppskrifter rundt omkring hos andre. Det er lett når man først kommer inn i det. Det blir en vane etter hvert. :)

Anonym sa...

Hei!
Jeg prøvde å lage dette brødet igår. Men jeg fikk ikke det til - det ble en skikkelig tørr deig - ikke røre som du skrev i oppskriften. Tilsatte mer vann, men brødet smaker ikke godt. Vet du hva jeg gjorde feil?

Familien Kristensen sa...

Nei, jeg aner ikke. Jeg har bakt det flere ganger etter samme oppskrift. Jeg aner ikke va du gjør feil. Kanskje du ikke moser den? Jeg bruker kjøkkenmaskinen min... ?? Bruker du en annen sort proteinpulver??

Men hvis du ikke får dette brødet til kan du prøve det jeg har lagt inn (ketolysebrødet til torkild p. andersen) funker like bra det...;)