Seifilet av ønsket mengde skjæres i passelig tykkelse (skiver). Disse rulles i egg som er pisket sammen, og dyppes så i proteipulver med salt og pepper i. Steikes på panna i olivenolje (eller rapsolje om du foretrekker det). Rasp så ønsket menge gulrøtter. Ha i et glass vann med en sprut sitron i og litt natreen søtningsmiddel i (helles over gulrøttene så blir de skikkeli søt og saftig og god).
Fisken ble også kjempegod:) Dette var min middag i dag!:)
Vel bekomme!:)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar