til ca 500 g røre trenger du:
100 g cottage cheese 1,5 g karbo
150 g proteinpulver 9 g karbo
4 egg
2 ts bakepulver
3 ts johannesbrødkjernemel
En skvett vann
Litt natreen hvis du vil ha de litt søt
Dette moses sammen til en jevn røre. Jeg bruker stavmikser! Røra blir ganske tjukk. Må nesten smøres utover i panna (er ikke rennende). Steikes i panna.
Tips: dersom du ønsker å gjøre de tynnere kan du unnlate å ha i bakepulver (da hever de ikke), og hvis du har i litt ekstra vann blir de tynnere.
Jeg bruker disse med syltetøy på eller som pizzabunn. :) Kun 2,1 g karbo per 100 g! ;)
Vel bekomme
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar