Så, dette er en matblogg hvor jeg poster mine LAVKARBO-OPPSKRIFTER som jeg mekker selv. Jeg er ingen kokk, men jeg synes det er greit å blogge oppskrifter etter hvert som jeg komponerer ting, så har jeg en "oppskriftsbok" på nett. Ellers så er det gøy når mine oppskrifter kan inspirere andre. Dette er IKKE en DIETT, det er en LIVSSTIL!
onsdag 28. mai 2008
Dagens middagtips:
Biffstrimler med grønnsaker (sjalottløk, rød paprika og tomat) og hvitløksbrød (brukte mitt brød, smurte på hvitløkssmør og hadde de i ovnen en liten stund. Hadde ost også på den ene skiva. Nam) ;)
4 kommentarer:
Anonym
sa...
Oi, så flink du er til å mekke mat!
Kunne tenkt meg lavkarbo livsstil selv. Men akk, syns det er vanskelig :S
Takk for det! En lavkarbolivsstil er ikke så vanskelig. :) Man finner masse inspirasjon og oppskrifter rundt omkring hos andre. Det er lett når man først kommer inn i det. Det blir en vane etter hvert. :)
Hei! Jeg prøvde å lage dette brødet igår. Men jeg fikk ikke det til - det ble en skikkelig tørr deig - ikke røre som du skrev i oppskriften. Tilsatte mer vann, men brødet smaker ikke godt. Vet du hva jeg gjorde feil?
Nei, jeg aner ikke. Jeg har bakt det flere ganger etter samme oppskrift. Jeg aner ikke va du gjør feil. Kanskje du ikke moser den? Jeg bruker kjøkkenmaskinen min... ?? Bruker du en annen sort proteinpulver??
Men hvis du ikke får dette brødet til kan du prøve det jeg har lagt inn (ketolysebrødet til torkild p. andersen) funker like bra det...;)
4 kommentarer:
Oi, så flink du er til å mekke mat!
Kunne tenkt meg lavkarbo livsstil selv. Men akk, syns det er vanskelig :S
Takk for det! En lavkarbolivsstil er ikke så vanskelig. :) Man finner masse inspirasjon og oppskrifter rundt omkring hos andre. Det er lett når man først kommer inn i det. Det blir en vane etter hvert. :)
Hei!
Jeg prøvde å lage dette brødet igår. Men jeg fikk ikke det til - det ble en skikkelig tørr deig - ikke røre som du skrev i oppskriften. Tilsatte mer vann, men brødet smaker ikke godt. Vet du hva jeg gjorde feil?
Nei, jeg aner ikke. Jeg har bakt det flere ganger etter samme oppskrift. Jeg aner ikke va du gjør feil. Kanskje du ikke moser den? Jeg bruker kjøkkenmaskinen min... ?? Bruker du en annen sort proteinpulver??
Men hvis du ikke får dette brødet til kan du prøve det jeg har lagt inn (ketolysebrødet til torkild p. andersen) funker like bra det...;)
Legg inn en kommentar